Günde 5 porsiyon meyve ve sebze, esenlik servis ediliyor!
Günde 5 porsiyon meyve ve sebze yemek ne anlama geliyor?
Bir porsiyon yaklaşık 80 - 100 grama karşılık gelir, yani bir elma veya iki kayısı, büyük bir havuç veya bir avuç yeşil fasulye. Dikkat: Birkaç sebze veya çoklu meyve suyu içeren bir sebzeli çorba, tek bir porsiyon sayılır, daha fazla değil!
Taze, dondurulmuş veya konserve?
Ayrıca bakınız
Fıstık: Bir aperatif olarak kurutulmuş meyvenin özellikleri ve besin değerleri
Vitaminleri iyi koruyan donmuş gıdalara karşı hiçbir şey yok. Paketlenmiş meyve ve sebze suları, besin açısından arzulanan çok şey bırakır, ancak elinizde başka bir şey yoksa, hiç yoktan iyidir. İlave tuz veya şeker olmadığından emin olmak için etiketleri daima dikkatlice okuyun.
Vücudunuza neler sağlıyor?
Meyve ve sebzeler, vücut şekliniz ve fiziksel dengeniz için gerekli olan vitaminleri (özellikle C vitamini, provitamin A veya beta-karoten) ve mineralleri (sodyum, potasyum veya kalsiyum) sağlar. Ayrıca vücudu ve epidermisi nemlendiren su (evet, güzel bir cilde sahip olmak için çok fazla meyve ve sebze yemelisiniz!), Sindirimi ve bağırsak düzenini kolaylaştıran lifler içerirler.
hat için ideal
Meyve ve sebzelerin kalorisi düşüktür, sizi enerji dolu kılar ve figürü korumak için en iyi silahlarınızdır! Su ve lif dolu, çok doyurucu ve diyet yapıyorsanız, meyve ağzınıza tatlı bir şey koymanıza izin veriyor.
Kanseri ve kardiyovasküler hastalıkları önlerler.
Bazı araştırmalar, çok fazla meyve ve sebze tüketenlerin kansere yakalanma riskinin daha az olduğunu gösteriyor. Hepimiz 5 günlük porsiyonumuzu tüketseydik, tümörler %20 oranında azalırdı. Ayrıca meyve ve sebzelerde bulunan besinler, kardiyovasküler hastalık riskini azaltır ve kandaki kolesterol seviyesini düşürür. Göz ardı edilmemesi gereken özellikler!
Günde 5 porsiyon meyve ve sebze, çok kolay! Kullanım için talimatlar:
> Ucuz: fiyatı daha uygun olan mevsim meyve ve sebzelerini tüketin: kış ortasında çileklerin nadir olduğu ve dolayısıyla çok pahalı olduğu aşikar. Ayrıca doğrudan çiftçilerden piyasadan çok daha düşük bir fiyata tedarik edebilirsiniz.
> Lezzetleri çeşitlendirin: Alışılmadık yeni meyve veya sebzeleri deneyin. Pazar tezgahları İsviçre pazı, Kudüs enginarı veya Çin mantarı gibi sıra dışı sebzelerle dolu. Afiyet olsun!
> Onları her zaman farklı şekillerde hazırlayın: çorbaları, sebze aperatiflerini, meyve salatalarını düşünün, kahvaltıda bir meyve yiyin, salata ile sandviç alın: her fırsatta bir porsiyon meyve veya sebze tüketmek iyidir.
> Onları pişirmeyi öğrenin: sebzeleri biraz yağ (biraz! Tereyağından bin kat daha iyi zeytinyağı) ekleyerek pişirin, aromatik bitki ve baharatlardan bolca yararlanın, biraz soğan veya arpacık ekleyin, tüm bunlar yemeklerinize lezzet katacaktır. Hazırlaması kolay ve çocuklar tarafından çok sevilen kişleri unutmayın.
> Ya 10 tane yersem? 5 porsiyon meyve veya sebze iyidir, 10 porsiyon daha da iyidir! İdeal olanı her gün 5 porsiyon meyve ve 5 sebze tüketmek olacaktır.
Ayrıca okuyunve alFemminile'de:
Dondurucudaki vitaminler: çok yaşa dondurulmuş sebzeler!
Ananas: bulaşıklarınızda bir güneş ışını!
