Pritikin Diyeti

İlke
Hepimiz, gereğinden fazla yememize (özellikle yağlı yiyecekler), lipitleri depolamamıza ve enerji tasarrufu için fiziksel aktiviteyi sınırlandırmamıza neden olacak, "yağ içgüdüsü" adı verilen bir hayatta kalma mekanizmasından etkilenecektik.Pritikin'e göre, Bu içgüdü, yağları olabildiğince sınırlandırarak ve yavaş şeker ve diyet lifi tüketimini artırarak.
Bu program, kolesterol seviyesini ve kardiyovasküler hastalık riskini azaltacak yağ tüketimini sınırlamayı ve lif ve karbonhidrat tüketimini vurgulamayı amaçlayan diyetlerin bir parçasıdır. Bununla birlikte, Pritikin diyeti, genellikle tavsiye edilenden çok daha yüksek karbonhidrat (%75 - %80) ve lipitlerden çok daha az zengindir (%5 - %10). Ayrıca hiçbir Pritikin diyeti tarifi yağ içermez.

İzin verilen yiyecekler
Meyve, sebze, kuru baklagiller, kepekli tahıl ürünleri, süt, yoğurt ve az yağlı peynirler, otlar ve baharatlar, kahve ve çay, pişmiş yumurta akı, balık ve deniz ürünleri, yağsız et
Mümkün olduğunca az tüketilmesi gereken besinler
Bitkisel yağlar, rafine şeker, yapay şekerler, tuz, baharatlar, alkol
Kaçınılması gereken yiyecekler
Tereyağı, hayvansal yağlar, çikolata, margarin, hidrojene yağlar, yağlı etler, işlenmiş etler, hindistancevizi, yumurta sarısı, kızarmış yiyecekler, tatlılar, tatlılar, soslar

Tipik gün
Kahvaltı: portakal, kepekli tahıllar, kepek, az yağlı beyaz yoğurt
Öğle yemeği: mercimek, salata, brokoli, kepekli ekmek, yağsız süt
Atıştırmalık: çiğ havuç ve kereviz
Akşam yemeği: esmer pirinç, karides, buğulanmış sebzeler, elma, çay

Ayrıca bakınız

Düşük kalorili diyet: mükemmel kilo verme diyetinin artıları ve eksileri

Detoks diyeti: Detoks diyeti nedir ve nasıl çalışır?

Atkins Diyeti

Sonuçlar
Bu diyet kilo vermenize yardımcı olur, ancak aynı zamanda kalp hastalığını, insüline bağımlı olmayan diyabeti ve kanseri önlemeye de yardımcı olur., ve kan basıncını düşürmek için.

Profesyoneller
Yüksek lif alımı ve yeterli protein tüketimi tokluğu arttırır.

Eksiler
Yağ kullanılmadan pişirilen yemekler iştah açıcı olmayabilir.
Restoranlara giderken takip edilmesi karmaşık bir diyettir.
Çok sınırlı yağ alımı eksikliklere yol açabilir.Ayrıca karotenoidler (güçlü antioksidanlar) ve çok sayıda vitamin yağlarla birleştirildiğinde daha iyi emilir.
Kısa vadede Pritikin diyeti, alınan yüksek miktarda lif nedeniyle bağırsağı tahriş edebilir.Bu olumsuz etki genellikle zamanla azalır.

Dikkat
Diğer diyetlerde olduğu gibi, yiyecek sıkıntısı riski vardır, bu nedenle doktorunuzdan tavsiye almanız gerekir.

Tüm diyetleri görün