Ginseng kahvesi: Bu enerji verici içeceğin özellikleri ve kontrendikasyonları
Ginseng kahvesi, barda veya evde tüketilebilen tatlı ve kremalı bir içecektir. Hazır kahve, ginseng kökünden elde edilen kuru ekstrakt, şeker ve süt kremasına dayalı, canlandırıcı nitelikleri nedeniyle çok popüler bir karışımdır. Sadece faydaları olduğu doğru mu yoksa kontrendikasyonları da var mı?Buna açıklık getirmeye çalışalım ama önce aşağıdaki videoda mocha ve kapsüller arasındaki farkları keşfedelim.
ginseng kahvesi nedir
Ginseng kahvesi, aşağıdakilere dayanan bir karışımdır:
- çözünür kahve
- şeker, tatlandırıcılar veya glikoz şurubu şeklinde
- süt tozu kreması, ayrıca bitkisel kökenli
- ginseng kökünden kuru ekstrakt
- aromalar
Bu tatlı ve kremsi içeceği yapmak için kullanılan ginseng, Panax Ginseng'in kökünden gelir; bu bitki Asya'da (çoğunlukla Çin, Malezya, Tayland ve Kore'de) ve Kuzey Amerika'da yetiştirilmektedir. Bu hazırlık, 2000'li yılların başında İtalya'da, önce sadece barda hazır içecekler üretmek için özel makineler aracılığıyla ve daha sonra büyük ölçekli dağıtımlarda yayılmaya başladı. Bugün aslında ginseng'i kapsüller, moka için müstahzarlar ve sıcak suda eritilecek çözünür tozlar şeklinde tüketmek mümkündür.
Ginseng kökü, yüzyıllardır bilinen ve Kuzeybatı Asya'da yaygın olarak kullanılan bir üründür.Canlandırıcı ve uyarıcı özellikleri nedeniyle kullanılır ve kök ayrıca Batı'ya yayılmıştır, burada bitkisel ilaçlarda takviyelerin hazırlanması için yaygın olarak kullanılır. çaylar ve enerji barları.
Ayrıca bakınız
Ginseng kahvesinin faydaları
Ginseng kahvesi meraklıları bu içeceğin sayısız özelliğini tanır. Öncelikle kafeinin olmaması (ya da çok küçük bir yüzdesinin bulunması) bu karışımı geleneksel kahve içmeyi istemeyenler ya da alamayanlar için bile uygun bir alternatif haline getiriyor. İkincisi, ginseng kökünün canlandırıcı ve canlandırıcı erdemleri, vücudumuza daha fazla enerji sağlayarak uyarma yeteneğine sahip olacaktır. Bu isteğin olumlu etkileri arasında, daha fazla konsantrasyon ve hafızada bir artış olacaktır.
Bazılarına göre ginseng kahvesi, kan dolaşımı, cinsel istek ve bağışıklık sistemi üzerinde de olumlu etkisi olacak aktif maddeler içerir. Bu kökün faydalı özelliklerini destekleyenler ayrıca ginseng'in organizmayı aşırı mukustan arındırmada ve enfeksiyonlarla mücadelede rol oynadığını bilirler.Bütün bunlar bitkide bulunan, C vitamini, B, polifenoller ve tuzlar açısından çok zengin maddeler sayesinde, mineraller, bu da yaşlanmayı önlemeye yardımcı olur.
Ginseng kahvesi sinir sistemini uyarmaya yardımcı olur, vücudun konsantre olma yeteneğini arttırır.Kafein gibi (ancak heyecan verici etkisi olmadan), bu içecek daha net, daha aktif ve daha uyanık olmanıza yardımcı olur. Asya halkları yüzlerce yıldır.
ginseng kahvesi nasıl yapılır
İtalyanların en çok sevdiği içecekler arasında ginseng kahvesi özel bir yer kaplar. Aslında evde çeşitli şekillerde tüketilebileceği gibi barda da gönül rahatlığıyla içebilirsiniz. Süpermarkette, Lavazza "A modo mio", "Espresso noktası", Nescafè "Dolce gusto" veya Caffè Borbone markası gibi en popüler kahve makineleriyle uyumlu kapsülleri kolayca bulabilirsiniz. Ancak ginseng kahve kapsülleri satın almadan önce, sahip olduğumuz makinenin uyumluluğunu kontrol etmek daha iyidir.
Çözünür kahveyi tercih ederseniz, Nescafè Gold, içinde ginseng bulunan, kaynar su ile karıştırılmaya hazır, önceden dozajlanmış pratik poşetler sunar. Diğer bir alternatif ise mochaya koyulmak üzere tasarlanmış öğütülmüş toz ile temsil edilir.Mocha hazırlığı genellikle kapsül versiyonlarından daha az tatlıdır ve sanki geleneksel bir kahve hazırlıyormuşsunuz gibi kullanılır.
Ginseng kahvesinin kontrendikasyonları var mı?
Ginseng kahvesi, neredeyse kafeinsiz bir içecek olmasına rağmen, bazı insanlarda bir takım yan etkilere ve kontrendikasyonlara yol açabilir. Hatta aşırı dozda tüketirseniz sinirlilik, hızlı kalp atışı, kaygı ve uykusuzluğa neden olabilir. Ek olarak, ginseng bazlı müstahzarların çoğunda makul miktarda şeker bulunur, bu nedenle diyet yapıyorsanız bunu hesaba katmak ve bardakları sınırlamak en iyisidir.
Önemli miktarda şekere ek olarak, bu içecek ayrıca kremsi ve hoşluk vermek amacıyla eklenen maddeler içerir; üreticiler genellikle hindistancevizi gibi bitkisel yağlar ve ürünü stabilize etme işlevine sahip bazı yapay kökenli katkı maddeleri kullanırlar. Bu karışımı evde sık sık içiyorsak, ginseng etiketine dikkat etmek ve az miktarda doğal içerikli alternatifler seçmek en iyisidir.
