Tatlı bir muamele ister misin? İşte hemen denemek için 10 mikrodalga tatlı tarifi
Mikrodalga en sevilen ve kullanılan mutfak gereçlerinden biridir: Kullanımı kolaydır, bulaşıkları çabucak ısıtır, bu da yorgunluğu gidermek için çok fazla beklememize izin vermez. Ancak mikrodalga başka amaçlar için de kullanılabilir. Örneğin yemek yapmak.
Mikrodalga ile yemek pişirmek düşündüğünüzden daha kolay (ve daha sağlıklı): sadece tariflerimizi takip edin ve mikrodalgayı kullandıktan sonra iyice yıkadığınızdan emin olun. Belki bu biraz daha az basit ve sezgiseldir: Endişelenmeyin, videomuz size doğru tavsiyeyi vermekle ilgilenecek!
Artık sobanın arkasındaki en yetenekli arkadaşlarınızı kıskandıracak bazı mikrodalga tatlıları hazırlamaya hazırsınız! öz
Ayrıca bakınız
Mutfaktaki alanları optimize etmek: İşte uzmandan 10 ipucu
Bir fincan Fransız tostu
Pazar sabahı geç uyandınız ve hızlı bir brunch mı istiyorsunuz? O zaman bir fincandaki Fransız tostu tam size göre.
Malzemeler:
1 yumurta
3 yemek kaşığı süt
Toz tarçın
Somun ekmek
Tereyağı
Tüm malzemeleri küçük bir kapta çırpın. Bu sırada ikinci bardağı bir parça tereyağı ile yağlayın ve küp şeklinde kesilmiş ekmekleri içine yerleştirin. Daha sonra sıvı karışımı ekmeğin üzerine dökün, hafifçe karıştırın ve bir dakika dinlendirin.Son olarak, fincanınızı mikrodalgaya koyun ve her şeyi bir dakika boyunca maksimum güçte pişirin, eğer pişirme hoşunuza gitmiyorsa, istediğiniz sonuca ulaşana kadar 20 saniye daha deneyin. Ve işte!
Nutella Pastası
Nutella'ya direnebilir misin? Ben değil ve onu tüm şekil ve dokularında seviyorum: Ekmeğin üzerine ya da dondurma şeklinde, semifreddo olarak veya sıcak bir pastanın ana malzemesi olarak. Tıpkı Nutella Pastası, damak zevki.
Malzemeler:
4 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı kendi kendine kabaran un
3 yemek kaşığı süt,
3 yemek kaşığı tohum yağı
Bir kaşık Nutella (tatlı için biraz daha fazla)
1 çırpılmış yumurta.
Her şeyi bir fincan içinde çatalla karıştırın ve mikrodalgada maksimum güçte 90 saniye pişirin.Börek hazır, biraz daha lezzetli hale getirmek için biraz çırpılmış krema veya bir kaşık vanilyalı dondurma ekleyin.
Mini peynirli kek
Cheesecake, fazla asidik olmayan tadı ve tabanın gevrekliği ile peynirin kremsi dokusu arasındaki kontrast sayesinde genç yaşlı herkes tarafından giderek daha çok sevilen bir tatlıdır. Bugün size süper hızlı bir tarif sunuyoruz, sadece 90 saniye sürüyor.
Malzemeler:
60 gram yumuşak peynir
2 yemek kaşığı ekşi krema
1 yumurta
½ çay kaşığı limon suyu
bir tutam vanilya özütü
2-4 yemek kaşığı şeker (arzuya göre)
Tüm malzemeleri mikrodalgaya uygun bir kapta iyice karıştırın. Tüm malzemeleri iyice birleştirmek için her 30 saniyede bir karıştırarak 90 saniye boyunca maksimum güçte pişirin. Küçük tek servislik kaseler alın ve biraz kuru bisküvi veya kısa hamur işi hamurunu ufalayın. Her şeyi sıkıştırın ve cheesecake karışımını ekleyin. Servis edilene kadar soğutun ve isterseniz taze meyve veya bunlardan bir miktar ekleyin.
Çikolatalı ve tuzlu karamelli pasta
İki dakikanız var mı? O halde sizi şaşırtacak dolgulu bu lezzetli çikolatalı keki kaçırmayın: tuzlu karamel. Kronometreyi açın, gerçekten sadece iki dakika sürecek: 120 saniye.
Malzemeler:
4 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı şekersiz kakao tozu
1/4 çay kaşığı kabartma tozu
1/4 çay kaşığı tuz
1 çırpılmış yumurta
3 yemek kaşığı yağsız süt
1 yemek kaşığı Bitkisel yağ
2 tuzlu karamel şeker
Küçük bir kapta un, şeker, kakao, kabartma tozu, tuz, çırpılmış yumurta, süt ve tohum yağını karıştırın.Malzemeleri iyice karıştırın.Karışımı bir bardağa dökün ve ortası kaplayacak şekilde iki yumuşak şekeri ekleyin. Karışımın geri kalanıyla birlikte, maksimum güçte 90 saniye pişirin, eğer kek hala yapışkansa, 30 saniye daha pişirin.
Çikolata parçacıklı kurabiye
Çikolatalı kurabiyeler damak için gerçek bir ziyafettir, kahvaltı için mükemmeldir, aynı zamanda öğleden sonra atıştırmak için bir atıştırmalıktır. Bu hızlı sürümü deneyin, küçük olanlar bile çıldıracak.
Malzemeler:
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı beyaz şeker
1 yemek kaşığı esmer şeker
3 damla vanilya özü
1 tutam tuz
1 yumurta sarısı
¼ yemek kaşığı un
2 tepeleme yemek kaşığı damla çikolata
Tereyağını mikrodalgada ısınmasına izin vermeden eritin. Şeker, vanilya, tuz ekleyin ve her şeyi karıştırın. Yumurta sarısını karıştırın ve son olarak unu ekleyin. Karışımı bunun 1/4'üne ulaşana kadar bardağa dökün ve son olarak damla çikolataları ekleyin. Karışım çok yumuşaksa, bir tutam un ekleyin.
Mikrodalgada maksimum güçte 40-60 saniye pişirin, ancak 40 saniye sonra pişirme durumunu kontrol edin. 60 saniyeyi geçmemeyi unutmayın, bisküvi kirlenirse soğuma sırasında pişmeye devam eder.
yaban mersinli kek
Sabahları tatlı bir dokunuş isteyenler için, yaban mersinli kek mükemmel bir çözümdür: meyvelerin asitliği ile tezat oluşturan şekerli bir dokunuş. Ayrıca yaban mersini vücudunuza fayda sağlayacak sayısız özelliğe sahiptir: sadece iyi bir kahvaltı değil, aynı zamanda sağlıklı bir kahvaltı!
Malzemeler:
30 gr dondurulmuş yaban mersini
1/4 su bardağı öğütülmüş keten tohumu
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
2 yemek kaşığı şekersiz akçaağaç şurubu
1/2 çay kaşığı portakal kabuğu rendesi
1 yumurta beyazı
1/2 çay kaşığı hindistan cevizi
Kuru malzemeleri karıştırın, ardından yumurta, şurup ve portakal kabuğu rendesini ekleyin. Her şeyi önceden tereyağı, hindistancevizi yağı veya özel spreylerle yağlanmış büyük bir kaba dökün ve mikrodalgada maksimum güçte 90 saniye pişirin. Gerçekten ağız sulandıran bir versiyon için, pişirmeden önce hamura bir çorba kaşığı eritilmiş tereyağı ekleyin. Eğlen!
Limonlu Kek
Limon mükemmel bir detoks gıdasıdır.O zaman neden yaz tadında taze, hafif bir tatlı yapmak için kullanmıyorsunuz?
Malzemeler:
Baz için:
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
6 yemek kaşığı yumuşatılmış tereyağı
Dolgu için:
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
3 büyük yumurta, oda sıcaklığında
⅓ su bardağı taze limon suyu
1 yemek kaşığı un
½ çay kaşığı kabartma tozu
¼ çay kaşığı tuz
20x20'lik bir tepsiyi hafifçe yağlayın.
Baz için: Un, şeker ve limon kabuğu rendesini karıştırın ve son olarak eritilmiş tereyağını ekleyin. Her şeyi tavaya bastırın ve %80 fırın gücünde üç dakika pişirin. Tabanın sağlam olduğundan emin olun ve değilse 30 saniye daha pişirin.
Dolgu için: Şeker, limon kabuğu rendesi, yumurta ve limon suyunu birlikte çırpın. Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip 2-3 dakika çırpmaya devam edin. Dolguyu tabanın üzerine dökün ve mikrodalgada %80 güçte üç dakika pişirin. Kıvamın jöle ile benzer olup olmadığını kontrol edin, değilse bir dakika daha pişirmeyi deneyin. Soğumaya bırakın ve gece değilse birkaç saat buzdolabına koyun. Kareler halinde kesin, pudra şekeri serpin ve gerekirse biraz limon kabuğu rendesi serpin.
havuç turtası
Havuçlu kek en sevdiğim tatlılardan biridir. Tek başına veya biraz ekşi krema eşliğinde, amarettili veya cevizlerle zenginleştirilmiş versiyonda, her halükarda benimle havuçlu kek arasında büyük bir aşk var.
Tek porsiyon için malzemeler:
1/4 su bardağı un
1 yemek kaşığı şeker
1/2 çay kaşığı tarçın
1/4 çay kaşığı hindistan cevizi
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
Bir tutam tuz
1 yemek kaşığı hindistancevizi yağı {erimiş}
1 yemek kaşığı süt
1/2 çay kaşığı vanilya
1 rendelenmiş havuç
Bir kapta tüm kuru malzemeleri birleştirin, ardından hindistancevizi yağı, süt ve vanilyayı ekleyin.Her şeyi karıştırdıktan sonra rendelenmiş havuç ekleyin.Her şeyi mikrodalgaya koyun ve maksimum güçte 90 saniye pişirin (yine de bir dakika sonra kontrol edin) daha da lezzetli bir sonuç bir kaşık vanilyalı yoğurt ve bir cevizli fındıkla süslenir.
Hindistan cevizi ve limonlu turta
Hindistan cevizi ve limonu birleştirmeyi hiç düşündünüz mü? Kulağa çok kötü gelebilir ama sizi temin ederim ki bu hindistancevizi ve limonlu turta damak için gerçek bir zevktir. Yaz için mükemmel.
Malzemeler:
4 yemek kaşığı un
1/4 çay kaşığı kabartma tozu
1 yemek kaşığı şeker
4 yemek kaşığı hindistan cevizi sütü
1 çay kaşığı hindistan cevizi gevreği
1/4 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
Tüm malzemeleri mikrodalgada güvenli bir kapta limon kabuğu rendesi ve hindistancevizi pullarını bir kenara bırakarak birleştirin. Pürüzsüz bir hamur elde edene kadar küçük bir çırpma teli ile karıştırın. Tüm unu karıştırdığınızdan emin olun, bazen bardağın kenarlarına yapışma eğilimindedir. Son olarak hindistan cevizi pullarını ve limon kabuğu rendesini kısaca karıştırın. Mikrodalganızın maksimum gücünde bir dakika pişirin, ardından biraz limon kabuğu rendesi ile süsleyin.
Vegan muzlu kek
Vegan yaşam tarzını tercih edenler için hayvansal içerik içermeyen tatlılar bulmak çoğu zaman zordur, o yüzden kendimiz yapalım, değil mi?! İşte vegan muzlu kek tarifi.
Malzemeler:
1/3 su bardağı un
¼ su bardağı şeker
¼ yemek kaşığı maya
Bir tutam tarçın
Bir tutam tuz
Yarım orta boy muz
bir yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı soya sütü
1/2 yemek kaşığı vanilya aroması
Süslemek için kavrulmuş badem
Un, şeker, kabartma tozu, tarçın ve tuzu bir kapta birleştirin. Daha sonra tüm ıslak malzemeleri ekleyin ve birleştirmek için iyice karıştırın. Ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar 2 - 2 ½ dakika tam güçte mikrodalgada bekletin. Ekstra bir dokunuş için 1 yemek kaşığı vegan yumuşak peynir, 1 yemek kaşığı pudra şekeri, küçük bir çay kaşığı soya sütü ve bir damla vanilya aroması ile bir sır oluşturun. Karışım hafif ve kabarık olana kadar her şeyi karıştırın