Kahve şişmanlatır mı? Bu içeceğin özellikleri ve yan etkileri
Bazı insanlar günle yüzleşmek için doğru enerjiyi bulmak için sadece kahvaltıda içerken, diğerleri onu tüm molalar için, özellikle öğle yemeğinden sonra ideal bir müttefik olarak görüyor: her durumda, kahve İtalyanların favori içeceği olmaya devam ediyor ve çok Çok az kişi bundan nasıl vazgeçeceğini bilir.Ancak, sık sık o enerji ve canlılık iksirinin sağlığımız için iyi olup olmadığını veya özellikle hattımızı ilgilendiren konularda dikkate alınması gereken yan etkileri olup olmadığını kendimize sorarız. Diyet yapmak ve kilo vermeye çalışmak, günde ne kadar içebilirsiniz?
Bugün tüm bu sorulara kahvenin özelliklerini, faydalarını, kontrendikasyonlarını ve besin değerlerini keşfederek cevap vereceğiz.
Kahvenin özellikleri ve faydaları
Yaygın anlayışta kahve, yeni enerjiye ihtiyacımız olduğunu hissettiğimizde sabahın sersemliğinden kurtulmak ve vücudumuzu ve zihnimizi şarj etmek için kullanılır. Bununla birlikte, özellikleri ve her bireyin refahı için faydaları çok daha fazladır ve her şeyden önce karakteristik bileşenine, yani kafeine bağlıdır. Şimdi ana olanları görelim:
- Sindirimi kolaylaştırır
Kafein, çeşitli biyolojik reaksiyonlara etki eden ve uyarıcı etkisi olan bir maddedir. Bu etki mide seviyesinde görülebilir, çünkü mide özsuları ve safra üretimini artırarak sindirimi teşvik edebilir. Bu nedenle, bir yemekten sonra, özellikle de önemli bir öğle veya akşam yemeğinden sonra kahve içmek artık yaygındır.
- Bağırsak hareketliliğini destekler
Kahvede bulunan bu diğer özellikten de kafein ve uyarıcı etkisi sorumludur. Aslında, lekeli ve şekersiz olmayan sade kahvenin, atık maddelerin vücuttan geçişini kolaylaştıran kasılmalara neden olduğu için bağırsak aktivitesini nasıl harekete geçirdiği not edilmiştir.
- Yorgunluk ve uyuşukluk ile savaşır
Bu şüphesiz kahvenin en bilinen faydasıdır. Kafein vücudumuzun sinir sistemini uyarır, çeşitli işlevlerini harekete geçirir ve yorgunluk ve uyuşukluğu giderir.
- Bir antrenmandan önce ve sonra mükemmel bir müttefiktir
Kahvenin enerji verici etkisi antrenmandan önce ve sonra kullanan sporcular için çok değerlidir.Aslında fiziksel aktiviteye başlamadan önce bir fincan kahve içmek daha fazla enerjiye sahip olmanıza, daha az yorulmanıza ve daha uzun süre yorgunluğa dayanmanıza yardımcı olur. , bu içecek kaybedilen mineral tuzları yeniler ve kandaki glikojen miktarını geri kazandırır, böylece enerjinin tamamen geri kazanılmasına katkıda bulunur.
Yan etkileri
Çoğu gıdada olduğu gibi, kahve söz konusu olduğunda bile aşırıya kaçmamalısınız çünkü çeşitli yan etkilere maruz kalma riskiniz vardır. İşte en önemlileri:
- Kaygı ve sinirlilik durumlarını artırır
Kafeinin sinir sistemini nasıl uyardığını ve gerekli enerjiyi geri kazanmamızı sağladığını gördük, ancak çok fazla kahve içtiğinizde bu madde aşırı yüklenebilir. Bütün bunlar, en sık görülen semptomları olan çarpıntı ve ajitasyon ile gerginlik, stres ve sinirliliğin artmasına neden olur.
- dişlerini lekele
Sigaranın yanı sıra kahve diş minesinin düşmanı olarak kötü bir üne sahiptir. Aslında, diğer maddelerle karşılaştırıldığında, özellikle plak zaten mevcut olduğunda, onları daha belirgin şekilde boyar.
- bağımlılık yapabilir
Çok fazla kahve içtiğinizde bağımlı olma riskiniz vardır. En hevesli içiciler, çok sevilen içeceği sık sık içmediklerinde uyuşukluk, güç ve enerji eksikliği hissederler ve bu yokluk gerçek bir geri çekilme krizine yol açabilir.
Kahve şişmanlatır mı?
Bu nedenle, miktarları aşırıya kaçmadığınız sürece kahve sağlığınız için iyidir. Fakat diyet yapıyorsak içebilir miyiz yoksa kilo verme hedefimizi tehlikeye atma riski var mı?Bu sorunun cevabını bulmak için besin değerlerine bakmanız yeterli.
Bir fincan sade kahvede sadece 3 kalori vardır, diğer birçok yiyecek ve içecekle karşılaştırıldığında ihmal edilebilir bir miktardır. Bu nedenle, şeker, süt ve diğer tatlandırıcılar gibi ek kalori veren diğer maddelerle karıştırmadığınız sürece kahve sizi şişmanlatmaz. Aslında şekerli kahve tüketimi, "doğal" kahvenin kalorisinin üç katına kadar çıkabilir.
Ayrıca kahve acı olarak içilirse düşük kalorili beslenmeyi etkilemekle kalmaz, kilo vermeye de yardımcı olur. Birkaç çalışma, yağları daha hızlı yakmanıza ve metabolizmayı harekete geçirmenize izin veren bir dizi reaksiyonu tetiklediğini göstermiştir. Bütün bunlar, kafein lipidleri yok etme sürecini uyardığı için. Aslında bu madde, tüm yağları hücrelerden dışarı atabilir, böylece fiziksel aktivite sırasında yakılırlar.
Günde kaç kahve tüketilmeli
Kahvenin yan etkilerini sıralarken, çok fazla içtiğinizde nasıl ortaya çıktıklarından bahsettik. Peki doğru miktar ne olmalı? Doktorlar ve beslenme uzmanları günde en fazla üç veya dört bardak konusunda hemfikirdir. Açıkçası, bu değer bireye ve sağlık durumuna bağlı olarak değişebilir. Örneğin, kafein mide suyunun salgılanmasını uyardığı için mide ekşimesi ve gastrit muzdarip olanlara veya kahve kalp atış hızını arttırdığından kalp hastalıkları olanlara önerilmez.
