Polenta şişmanlatır mı, şişmanlatmaz mı? Bu tipik yemeği açıkça görmenin zamanı geldi
polenta sever misin Yemek istiyor musunuz ama kilo almaktan korkuyor musunuz? Daha yanlış bir şey yok! Tüm yiyecekler gibi, kesinlikle diyetinizden çıkarmanız gerekmez. Bu sağlıklı ve lezzetli yemek hakkındaki tüm efsaneleri ortadan kaldırmak için bu makaleyi okuyun. Ve günlük diyetinize dahil etmek için yeni yiyecekler arıyorsanız, videomuzu izleyin ve diyetinizde asla eksik olmaması gereken süper protein bileşenlerini keşfedin!
Polenta şişmanlatır: Sağlıklı ve lezzetli bir yemeğin tüm faydaları
Polenta, yapımı çok basit enfes bir yemektir. Az malzemeyle ve kısa sürede hazırlanarak damak zevkinizi şaşırtıyor. Polenta, özellikle kuzey İtalya'da çok popüler olan, İtalyan geleneğinin tipik bir yemeğidir. Polenta, sarı renkli organik ve kepekli bir içerik olan mısıra dayanmaktadır. Besin açısından zengin olduğu için gerçekten ilginç bir besindir, sarı mısır karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler, mineraller ve lifler içerir. Özellikle polenta, yavaş sindirilen maddeler olan kompleks karbonhidratlar açısından zengindir. Avantajlar? Çok fazla enerji verirler ve uzun süre tok kalırlar, açlığın uyaranını azaltırlar. Polenta ayrıca esansiyel yağ asitleri ve lifleri, az miktarda kalsiyum, demir gibi minerallerin yanı sıra magnezyum, fosfor, sodyum ve çinko gibi mineralleri ve az miktarda da iyiliğiniz için vazgeçilmez olan B, A ve E grubu vitaminleri de içerir. -olmak. Gluten intoleransınız varsa polentayı sorunsuz yiyebilirsiniz çünkü mısır çölyak ve gluten intoleransı için de uygundur. Mısır, sofraya getirmek için lezzetli bir alternatif ve aynı zamanda ekmeğin yerini alıyor! Kısacası polentanın yağ oranı düşüktür ve eğer sütle hazırlamazsanız (ve bunun yerine su kullanırsanız) polentanız da kolesterolsüz olacaktır.
Ayrıca Bakınız: Diyet ve sağlıkla ilgili mitlere inanmayı bırakmanız gerekir
Polenta şişmanlatır mı? Bir fikir için bile değil! Ve o kadar çok faydası var ki
Kilo alma korkusuyla diyetinizden bir besini çıkarmamalısınız. Sağlıklı beslenmek elbette güzel bir alışkanlıktır ama terazinin kölesi olmak yerine biraz dikkat ve biraz fiziksel hareketle istediğinizi yiyebileceğinizi düşünün.Polentanın sizi şişmanlattığına inanıyorsanız bilin ki Kesinlikle Doğru Değildir Polenta, kan şekerini sabit tutmanıza yardımcı olan, kazandıran bir besindir çünkü polenta, polentanın tüm yavaş özümseyen karbonhidratları gibi, açlık hissine neden olmaz ve size çok fazla enerji verir.Bu besinin birçok erdemi vardır. örneğin, mide salgılarını sakinleştirebildiğini ve aynı zamanda mide mukozasında yumuşatıcı bir etki gerçekleştirebildiğini birkaç bilimsel çalışma gösterdiğinden, midedeki fazla asidi etkisiz hale getirir. hassas bir mideye sahipseniz güvenle yiyebilirsiniz polenta!Polenta, ilk bakışta sandığınızın aksine, sindirimi kolay bir besin olduğunu düşünerek şaşırtmaktan asla vazgeçmez.
Bütün mısır tanesinin sindirimi zordur ve iyi pişirilmelidir, ancak polenta için durum böyle değildir: tahılın ezilmesi polentanın çok çabuk pişmesini ve çok sindirilebilir olmasını sağlar.Sadece bu değil, polentanın çiğnenmesi de kolaydır, bu nedenle kesinlikle yaşlılar ve çocuklar tarafından takdir edilmektedir.
Polenta ayrıca canlandırıcı özelliklere sahiptir. Tam da bu nedenle yaz ve ilkbahar aylarında tüketilmeye uygundur.Vücudun aşırı ısısını yatıştıran, bağırsağı yumuşatan ve tokluk hissi uyandıran ama şişkin olmayan enerji veren bir enerji verir.Tabii yanına aldığınız yiyecekler. da çok önemlidir.!
Polenta'nın seni şişmanlattığını mı düşünüyorsun? Hatalısınız! Kalorisine birlikte bakalım
Polentanın besin değerlerine bakmanın zamanı geldi. Bu makaleyi okumaya devam ederek polentanın iyi, sağlıklı olduğunu ve pek çok kişinin inandığı gibi kalorili olmadığını keşfedeceksiniz. 100 gram polentanın size 359 kcal, yağlar 2.70 gr, kolesterol 0 mg, sodyum 0 mg, karbonhidratlar 79.90 gr, lif 0 gr, proteinler 8.70 gr sağladığını düşünün. Bunlar, sizi kesinlikle şişmanlatmayan bir gıdanın tipik özelliği olan mükemmel besin değerleridir! Kısacası kilo almanızı sağlayan kesinlikle polenta değil, belki de polentaya eşlik eden malzemelerdir. Gördüğünüz gibi polenta az kalori içerir, 100 gramlık güzel bir yemeği suçluluk duymadan kolayca yiyebilirsiniz! Ayrıca polenta, ekmek ve makarna yerine bile diyetinize her zaman dahil edilmesi gereken bir besindir. Düşük kalorili bir diyet uyguluyorsanız, kızartılmış olarak tüketmeyin ve polenta rasyonunuza eşlik eden malzemelere ve çeşnilere dikkat edin. O zaman farklı polenta çeşitleri olduğunu unutmayın, İtalya'da genellikle üç tane kullanılır, siyah polenta, sarı polenta ve polenta taragna. Sarı polenta, İtalyan mutfağında en çok bilinen ve en çok kullanılan çeşittir.
Ve artık polentanın tüm sırlarını gerçekten bildiğinize ve polentanın sizi şişmanlatmadığından emin olduğunuza göre, mutfağa girin. Piyasadaki polentaların çoğu için gerçekten beş dakika sürer: ve işte, sarı polentanız hemen tadını çıkarmaya hazır!
