Kahvaltı neden günün en önemli öğünüdür?

Günün ilk öğünü her zaman önemli kabul edilmiştir çünkü vücudumuzda sekiz saatten fazla yiyecek olmadan geçiriyoruz. Sonra genellikle iş gününe veya egzersize başlarız, bu yüzden günün sonuna sağ ayakla varacaksak iyi bir ekstra enerji kaynağına sahip olmalıyız.Ancak, bu en önemli öğün değil. hayati önem taşır ve her zaman sağlıklı ve sağlıklı yiyeceklerle birlikte olmalıdır. Ancak sabahları vücudumuza bir fincan kahveden fazlasını eklememiz tavsiye edilir.

Kalkıp sadece bir latte içen insanlardan biri misiniz? Günün ilk öğünü öğlen mi? Genellikle, kahvaltıda bir kase mısır gevreği yer misiniz ve başka bir şey yok mu?Eğer öyleyse, bu alışkanlıkların iyileştirilmesi gerekiyor.Günümüz toplumu o kadar hızlı hareket ediyor ki iyi bir kahvaltının önemini unuttu: sabahları o kadar stresliyiz ki İyi bir yemek yemek için erken kalkmak için tembeliz. Bütün bunlar yoğunlaştı çünkü gece uyku saatlerini azalttık ve sabah dinlenme saatlerini uzatmaya çalışıyoruz.

Ayrıca bakınız

Protein kahvaltısı: güne en iyi şekilde nasıl başlanır

Besin değerleri: ne oldukları ve neden önemli oldukları

Vejetaryen diyet: nasıl yapılır ve neden sağlık için iyidir?

Kahvaltı günün en önemli öğünlerinden biridir, çünkü temelde saatlerce yemek yemeden geçiriyoruz. İyi yemekle başlamak, öğlen ve akşam yemeğine kadar daha az acıkmamızı sağlar. Böylece ilk öğün güne zinde başlamak için gereken enerjiyi sağlarken, fiziksel ve entelektüel performansı, konsantrasyonu ve hafızayı da destekler.Glikoz rezervlerini yeniden şarj etmek için sabahları tam bir kahvaltı yapmak gerekir. organizmamızın kendini aktif hale getirmesi gerekiyor.Ayrıca özellikle okul çocukları ve üniversite öğrencileri açısından büyük önem taşımaktadır.

İdeal ve sağlıklı kahvaltı nasıl olmalı?

Tam ve sağlıklı bir kahvaltı meyve, tahıllar, az yağlı süt ürünleri, ekmek (tercihen kepekli) ve margarin veya "zeytinyağı" gibi bazı bitkisel yağlar içermelidir. ekmek, tereyağı veya margarin gibi yiyecekleri diyetimize dahil etmek, özellikle bir kilo verme planı izliyorsak, ancak son diyet kılavuzları, lif, vitamin ve minerallere katkılarından dolayı ekmek ve tam tahıllara çok daha fazla vurgu yapmaktadır.

Lipid tüketimine gelince, tüm yağların kötü olduğu inancı hala var, ancak vücudumuzun bazılarına ihtiyacı var çünkü E vitamini sağlıyorlar ve D, K ve "A" gibi diğer vitaminlerin emilimine yardımcı oluyorlar. Bitkisel yağlar zeytinyağı gibi kesinlikle daha çok tavsiye edilir.

Avokado ve yumurtalı tost

Yumurtalı ve avokadolu tost hem lezzetli bir klasik hem de yapımı çok kolay. Bu tür bir kahvaltı sizi öğlene kadar çok acıktırmaz, bu nedenle öğle yemeğinden önce sağlıksız bir atıştırmalığın cazibesine yenik düşmezsiniz. Ayrıca avokado sabahları en çok vitamin içeren besinlerden biridir.Avokado zeytinyağı gibi sağlıklı yağlar içerir ve E vitamini açısından da zengindir.Örneğin sabaha sporla başlamayı planlıyorsanız, vücudunuza daha fazla enerji vermenin bir yoludur.

Domates ve yağ ile tost

Zeytinyağlı ve domatesli ekmek kahvaltısı, Akdeniz ülkelerinde en popüler kahvaltılardan biridir.Güne başlamak için ucuz ve dengeli bir kahvaltıdır.Sızma zeytinyağı, ticareti iyileştirmeye yardımcı olan birçok özelliğe sahiptir.Kardiyovasküler, bu nedenle idealdir. güne başlamak ve diyetimize eklemek için.Domates faydalarından geri kalmayan bir sebzedir.Neredeyse %95 su içerir ve şekersizdir, bu nedenle kahvaltı için harika bir seçimdir. Bunda ve tost ve avokadolu kahvaltıda dikkat etmeniz gereken şey ekmektir.En güzeli tam buğday unundan yapılmış, yağsız ve şekersiz olmasıdır.

Chia, böğürtlen, hindistan cevizi, granola ve portakallı puding

Hem chia hem de yulaf ile puding yapmak çok kolay. Her ikisi de çok sağlıklı ve kahvaltı için besinlerle dolu. İdeal olanı bir kapta hazırlayıp böğürtlen, hindistancevizi, granola hatta portakal gibi diğer taze yiyeceklerle karıştırmaktır.Bu tür yemekler kahvaltıda çok popüler hale geldi.Mevsime bağlı olarak bir çeşit meyve veya başka..

Kakao ve Maca güler yüzlü

Kakao, ister inan ister inanma, diyetten çıkmamalı. Bilmiyorsanız, saf kakao süper yiyecek çünkü 50'den fazla antioksidan ve antienflamatuar özelliğe sahiptir. Saf ve şekersiz yediğiniz sürece sorun yok. Bunu yapmanın iyi bir yolu, Güney Amerika'ya özgü bir bitki olan maca gibi diğer gıdalarla karıştırılmasıdır. Demir eksikliğiniz varsa, maca bu makro elementin seviyelerini yükseltmek için çok iyidir. Dayanıklılığı ve gücü arttırdığı için sporcular tarafından yaygın olarak tüketilmektedir. Aynı zamanda libidoyu ve cinsel isteği artırır. Tadı biraz acı olduğu için kakao ile birleştirmek ve bu süper gıdayı tüketmeye başlamak en iyisidir.Kakao ve maca smoothie güne başlamak için en iyi seçeneklerden biridir ve ikame edilebilir kahve.

İyi bir kahvaltı için kendinizi nasıl organize edersiniz?

İyi ve sağlıklı bir kahvaltı için önemli olan sabahları vaktinde kalkmak.Bunu yapmak için erken yatıp yeterince dinlenmek şart.İsterseniz ertesi güne istediğinizi hazır bırakın, ya da bir gün önce satın alın, böylece sabah kahvaltıda ne yemeniz gerektiğini bilirsiniz.
Zamanında kalkarsanız, duş alabilir ve enerji ve canlılık dolu güzel bir kahvaltının tadını çıkarabilirsiniz. İyi bir kahvaltı yapmazsanız, günü geçirmeniz çok daha zor olacaktır.

Kahvaltı ile kilo vermek?

Kilonuzu daha iyi yönetebilmeniz için kahvaltı yapmanın gün içinde alınan kaloriyi daha iyi dağıtmaya ve öğünler arasında atıştırmaktan kaçınmaya yardımcı olduğunu düşünmek mantıklı görünüyor. Ayrıca vücudumuz sabahları şekeri daha iyi metabolize eder. Bununla birlikte, kahvaltının kilo vermeyi desteklediğini iddia etmeye gelince, bu konuyu ele alan farklı araştırmalar arasında hala çok fazla kafa karışıklığı var.

Çocukların kahvaltısı daha da önemli

İspanyol Diyetisyenler-Beslenmeciler Vakfı (FEDN) ve İspanyol Sosyal Pediatri Derneği (SEPS) ile işbirliği içinde, Lale çocuklarında kahvaltı alışkanlıkları üzerine yakın zamanda yapılan bir araştırmaya göre, 6 yaşından büyük Avrupalı ​​çocukların yaklaşık %8'i, her gün kahvaltı yapmamaları fiziksel ve entelektüel gelişimlerini olumsuz etkileyebilir. “Kahvaltı alışkanlığını teşvik etmek ihtiyatlı bir davranıştır, çünkü çocukların büyümesi ve beslenme eğitiminin anahtarı olabilir, bu nedenle ebeveynler bu ana özellikle dikkat etmelidir. İdeal olarak, her zaman bir aile üyesinin eşliğinde kahvaltı yapmalı ve bu zamandan meyve, kepekli tahıllar, az yağlı süt ürünleri veya zeytinyağı gibi sağlıklı yağlar sağlayan gıdalar gibi iyi beslenme kalitesine sahip gıdaları dahil etmek için yararlanmalıdırlar. fındık », diyor FEDN'den beslenme uzmanı Giuseppe Russolillo.