Folik asit: sadece hamilelikte önemli değil

Folik asitten daha fazla folattan bahsetmek doğru olur, aslında klasik B9 vitaminine benzer bir yapıya ve biyolojik aktiviteye sahip bütün bir madde ailesi vardır. Bu maddelerin bağırsak emilimi sırasında azalır. en basit şekli" olarak adlandırılan folik asit.

Yararlar

Ayrıca bakınız

Kahvaltı neden günün en önemli öğünüdür?

Neredeyse bir asır önce keşfedilmesine rağmen folik asidin rolü henüz tam olarak anlaşılamamıştır.Ancak DNA, RNA ve amino asitlerin sentezi için gerekli olduğu bilinmektedir.Ayrıca kırmızı kan oluşumuna da müdahale etmektedir. hücreler (anti-anemik faktör ), sinir sisteminin dengesi için önemlidir, kardiyovasküler hastalık riskini azaltır, doğurganlığı arttırır, hem hamilelik öncesi hem de hamilelik sırasında yardımcı olur ve emzirme döneminde önerilir.

Tüm bu özellikleri karşısında şunu söylemekte fayda var ki Folik Asit kişinin ihtiyacına göre aşırı dozlarda (400-1000 mcg/gün üzeri) alındığında yine de - sarhoş edici değilse veya ciddi yan etkileri olabilir - sinirlilik, stomatit, alopesi, istemsiz spazmlar ve bazı deri döküntülerine neden olur.

Ne kadar ve nerede gerekli

Yetişkin erkek ve kadınlar için günlük folik asit ihtiyacının yaklaşık 200 mcg olarak tahmin edildiğini düşünün. Bu kotaya, bitkisel gıdalar, ıspanak, ayrıca marul, brokoli ve baklagiller, tercihen taze ve çiğ yenen (pişirme folik asidi %50 ila 95 oranında yok eder) içeren çeşitli ve dengeli bir diyetle kolayca ulaşılabilir. Sigara, alkol ve çölyak hastalığının folat emilimini azalttığını unutmayın.