Hindistan cevizi sütü ve körili tavuk: egzotik ve orijinal bir yemek!
Egzotik ve özel yemekleri seviyorsanız, hindistan cevizi, tavuk ve köri içeren bu lezzetli ikinci yemeği denemelisiniz! Bu egzotik tatlıyı hazırlamak için gereken alışveriş listesini birlikte görelim!
Malzemeler:
4 dilim tavuk
Küçük hindistan cevizi parçaları
1 çay kaşığı zencefil
300 cl hindistan cevizi sütü
3 çay kaşığı köri tozu
tatmak için mantar
Yöntem:
Adım 1: Soğanları zeytinyağında orta ateşte, yumuşak ve hafif altın rengi olana kadar kızartın.
Adım 2: Körinin yarısını ekleyin, ardından tarakları ara sıra karıştırarak pişirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Adım 3: Isıyı düşürün ve zencefili ekleyin, ardından hindistancevizi sütü ile kaplayın, kalan köriyi ve hindistancevizi parçalarını ekleyin. Bu noktada dilerseniz mantar da ekleyebilirsiniz!
Adım 4: Yaklaşık 30 dakika kaynamaya bırakın. Tay pilavı eşliğinde sıcak servis yapın. Afiyet olsun!
Bu yemek, Tay ve özgün mutfağı sevenler için idealdir. Arkadaşlarla bir öğle yemeği için mükemmel; hindistan cevizi tadı şaşırtıcı ve özeldir. Tavuk köri genellikle basmati pirinci eşliğinde pişirilir. Bu lokmalar, protein ve sebzeler açısından zengin olduğu için tek başına servis edilmek için mükemmeldir. Mutfakta denemeyi sevenler, yemeklerinde yeni tatlar ve kültürler tatmak isteyenler için bir yemek. Etnik menünüz için mükemmel! Diğer hazırlıklara eşlik edebilir, arkadaşlarınıza lezzet dolu bir Tayland yemeği sunabilirsiniz! Özel bir kapta buzdolabında iki güne kadar saklayabilirsiniz. Köri baharatını hafifçe söndürme eğiliminde olan hindistancevizi sütü ilavesi sayesinde güçlü ama dengeli bir tada sahip baharatlı bir yemek. Bu ikinci yemeğin tadını daha da yoğun hale getirmek için bir tutam toz zencefil de ekleyebilirsiniz. Baharat ve doku karışımının zenginleştirildiği orijinal bir tarif. Hindistan cevizi sütünün tadını sevmiyorsanız, beyaz Yunan yoğurdu ile değiştirebilirsiniz. Bu hazırlığa yemeğe eşlik etmesi için pirinç de ekleyebilir ve bu tarifi eşsiz ve eksiksiz bir yemek haline getirebilirsiniz. Bu lezzeti köri tozu ile pişirirseniz, kompakt ve topaksız bir karışım elde etmek için doğrudan 300 ml hindistan cevizi sütü içinde eritebilirsiniz. Tavuk nuggetlar yumuşayacak ve hazırlanan sosa sarılacaktır. Bu yemeği küçük renkli seramik kaselerde veya yanında körinin güçlü lezzetini körelten biraz pirinçle düz bir tabakta servis edin (Herkes bundan hoşlanmaz!). Pişirildiğinde, hindistancevizi sütü ve körili tavuk gibi egzotik bir yemek için özel ve mükemmel bir sunum için kişniş veya ince kıyılmış hindistan cevizi pulları veya kurutulmuş hindistan cevizi ekleyebilirsiniz. Alternatif bir akşam yemeğinde arkadaşlarınızı şaşırtacak lezzetlerle dolu bir yemek. Son bir dokunuş olarak kişniş veya hindistancevizi gevreği ekleyebilirsiniz, ayrıca yemeğe ekstra gevreklik kazandıracak bazı badem gevrekleri de ekleyebilirsiniz! Geriye sadece bu egzotik lezzeti arkadaşlar veya akrabalar eşliğinde yemek kalıyor! İyi tat!
