Süper yumuşak çikolatalı kek

Çikolatalı kek harika bir hamur işi klasiğidir. Hazırlık çok hızlı ve kolaydır. İçi yumuşak, dışı hafif gevrek. Az malzeme ve garantili sonuç! Bu basit çikolatalı lokumu pişirmenin tüm adımlarını öğrenelim!

Malzemeler:

150 gr çikolata
3 yumurta
100 gr pudra şekeri
60 gr un
1 çay kaşığı maya
80 gr tereyağı
50 gr badem tozu

Yöntem:

Adım 1: Çikolatayı küçük parçalara ayırın.
Adım 2: Çikolatayı (parçalar halinde) 5 yemek kaşığı su ile benmaride eritin (veya mikrodalgada yapın).
Adım 3: Bir kapta, yumurtaları şekerle birlikte beyaz ve dolgun bir kıvam alana kadar çırpın.
Adım 4: Un, kabartma tozu, eritilmiş tereyağı, badem tozu ve çikolatayı ekleyin.
Adım 5: Karışımı yağlanmış tepsinin yarısına kadar dökün.
Adım 6: Önceden ısıtılmış 180°C fırında 30-35 dakika pişirin.
Adım 7: Çikolatalı keki kalıptan çıkarmadan önce 5 dakika bekleyin ve servis yapmadan önce soğumaya bırakın.

Çikolatalı kek, arkadaşlar eşliğinde lezzetli bir atıştırmalık için idealdir. Kahvaltı için de ideal. Soğuk günlerde yanına bir bardak sıcak sütle eşlik edebilirsiniz. Bu tarif hızlı ve kolaydır; Uzun ve kabarık bir pasta yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Genç ve yaşlı çikolatalı kek için çıldırıyor ve sayısız varyasyonu ile her durum için mükemmel. Bazılarını birlikte öğrenelim! Özel bir doğum gününü kutlamak için harika bir fikir. Vay efektli bir pasta için, pasta poşetini kullanarak pastayı krem ​​şanti ile kaplayın. Ayrıca ikiye kesilmiş çileklerle veya alışılmadık bir görünüm veren ahududu ve kırmızı meyvelerle süsleyebilirsiniz. Daha da lezzetli bir kek için, çikolatalı kek katmanlarını kremayla değiştirin ve keke farklı dokular vermek için içinde çilek parçaları kullanın. Son olarak kalan çilekleri süs olarak kullanın. Alternatif olarak, süslemek için çikolatalı ganaj ve renkli pralin kullanın. İçine iri kıyılmış fındık veya çok sayıda küçük parçalara ayrılmış ceviz koyabilirsiniz. Tatlıya düşkün olanlar, son dokunuş olarak hindistan cevizi tozu ve bir tutam pudra şekeri de ekleyebilirler. Daha da özel ve şaşırtıcı bir tat için içine biraz damla çikolata koyun ve çikolata ve gofretlerle süsleyin. Birçok farklı tatlar, varyasyonlar ve dokular. Hızlı ve kolay yemek tarifleri yapmayı sevenler için mükemmel bir yumuşak çikolatalı tatlı. Başka fikirler için, daha tatlı ve daha özel bir tat için çikolatalı keki kayısı reçeli ile de doldurabilirsiniz. Bir parça taze çırpılmış krema ve fıstık taneleri ile servis yapın. Kışın bunun yerine mevsim meyveleri kullanın ve kuru portakal kabuklarını tercih edin ve hamura portakal suyu ekleyin. İçinizi ısıtmak için bunun yerine yumuşak kalpli bir model seçin. Lezzetli bir atıştırmalık için yaz günlerinde bir dilim kek ve bir bardak soğuk çay, soğuk kış öğleden sonraları içinse sıcak tercih edin. Daha hafif ve daha hassas bir tat için, burada yaptığımız gibi bir viariegata sütlü çikolatalı kek seçin. Kabarık çikolatalı kekinizi 2,3 gün saklayın. Çikolata sevenler ve mutfakta farklı doku ve tatları denemek isteyenler için şiddetle tavsiye edilen bir tatlı. En sevdiğiniz çeşidi seçin ve aileniz için bu basit ikramı pişirin! İyi tat!