Hamileyken sosis yiyebilir miyim yoksa senin için kötü mü?
Hamilelikte sosislerden kaçınılması gerektiğini söyleyenler ve tüketiminin güvenli olduğunu söyleyenler de bundan şüphesi olmayanlar var. Ama bu tartışma nereden çıkıyor? "Hamilelikte sağlıklı beslenme zorunludur ve meyve hakim olmalıdır. , beyaz et ve kesinlikle pişmiş sebzeler. Okumaya devam etmeden önce, hamilelik sırasında dikkat edilmesi gereken diğer yiyecekleri öğrenmek için aşağıdaki videoyu izleyin.
Hamileyken sosis yiyebilir miyim?
Hamilelik sırasında sosis tüketiminin açıklığa kavuşturulması tavsiye edilir. Tüm hamile kadınlar, hamilelik sırasında bazı iyileştirilmiş etlerin, toksoplazmoz için olası bir araç oldukları için yasak olduğunu çok iyi bilirler, ancak sosisler de dahil olmak üzere, her zaman biraz kafa karıştıran bir dizi yiyecek vardır. Pişmiş mi, çiğ mi? Onları pişirirsek, tüketebilir miyiz? İşte bu yazımızda tüm bu şüphelere açıklık getireceğiz. Hemen söyleyelim ki sosis hamilelikte yenebilir ama kesinlikle tercih edilecek yiyeceklerden biri değil.
Sosisler, geleneksel Alman sosislerine hazırlık olarak benzer sosislerdir. Sofralarımızda oldukça sık bulunan, yaygın, ucuz bir besindir.
Ara sıra biraz şımartmaya izin verilir, ancak asla aşırıya kaçmamalısınız çünkü çiğ sosisler sizin için kötüdür, özellikle de hamileyseniz.
Aslında sosisler çok yağlı bir besindir, koruyucu madde bakımından zengindir ve tuzla doludur, aslında şunlara neden olabilirler:
- yüksek tansiyon sorunları
- artan kötü kolesterol seviyeleri
- kilo almak
Ayrıca bakınız
Hamilelik ve toksoplazmozda Wurstel
Toksoplazmoz, hamile bir kadın hamileyken çiğ et yediğinde ortaya çıkan risklerden biridir. Kendi başına zararsız bir hastalıktır, ancak hamilelik sırasında fetüs için çok riskli hale gelir. Toksoplazmoz açısından, sosisler güvenli kabul edilmesi gereken bir besindir, ancak çiğ hayvansal kaynaklı herhangi bir gıdadan kaçınmak iyi bir fikirdir.
Tüm anne adayları, her ay doğumdan önce, bakterinin bulunup bulunmadığını kontrol etmek için kanda toksoteste tabi tutulur; Gebelik öncesi yapılan kan testlerinden önceki dönemlerde toksoplazmoza yakalanmış olan kadınlar herhangi bir risk oluşturmazlar.
Ancak hamilelikte toksoplazmoz belirtileri nelerdir? Bir şeyin yanlış olduğu nasıl anlaşılır? Gözlemleyebildiğimiz şey, nezle olduğumuzdakine çok benzer.
- baş ağrısı
- boğaz ağrısı
- ateş
- yorgunluk
- genişlemiş lenf düğümleri
- eklem ağrısı
- karaciğer ve dalak büyümesi
Bu nedenle, toksoplazma bakterisi ile temas ettiğinizden endişeleniyorsanız, ek bir toksotest yazacak ve ne yapmanız gerektiği konusunda sizi doğru bilgilendirecek olan doktorunuza söyleyiniz.
Şu anda toksoplazmoz için bir aşı yoktur, kendinizi korumanın tek yolu dikkatli olmaktır.
Hamileyken sosisli sandviç yemek için fikirler
Hamilelikte beslenmeye özen gösterilmeli, dengeli ve tam olarak tütsülenmiş et ve etlerle ilgili olarak, gıda enfeksiyonları tehlikesi nedeniyle belirli bir şekilde davranmak gerekir.
Örneğin, doğumdan önceki 9 ay boyunca, önceki paragraflarda anlattığımız olumsuz etkilerden dolayı çiğ sosis yemek sizin için kötüdür.
Ayrıca, hamilelik sırasında çiğ jambona ve hamilelik sırasında mortadellaya dikkat edilmesi gerektiği gibi, hamilelik sırasında az pişmiş etten her zaman kaçınılmalıdır.
Ancak zaman zaman hamileyken wurstel yeme hevesini üzerinizden atmak isterseniz, bunları pişmiş veya haşlanmış olarak tüketebilirsiniz, bu şekilde dozları sınırladığınız sürece herhangi bir risk almamış olursunuz.
Pişirme ve kaynatma işlemleri aslında hem tavuk hem de domuz sosislerinde bulunabilecek her türlü bakteriyi ortadan kaldıracaktır.
Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, hamilelik sırasında en çok önerilen tütsülenmiş etler, pişmiş jambon gibi pişirilenlerdir.
Hamile sosis ve domuz eti ile ilişkili riskler
Hamilelik sırasında ne yeneceği ve nelerden kaçınılacağı konusundaki şüpheler devam etmektedir ve kesinlikle meşrudur: Hamile olduğunu öğrenen bir kadın, haklı olarak kendi sağlığı ve özellikle de bebeğinin sağlığı konusunda endişelidir. Bu yazıda, hamilelik sırasında wurstel hakkında, tüketiminin nasıl güvenli olduğu hakkında kapsamlı bir şekilde konuştuk, ancak yine de çok seyrek kalmalıdır.
Genel kural, hamilelikte et tüketimi dışlanmamakla birlikte, çiğ veya az pişmiş etlerden kaçınılmalı ve şunlara dikkat edilmelidir:
- bresaola
- Zerre
- salam
- çiğ jambon
- dana rosto
Bununla birlikte, hamilelik sırasında yenebilecek soğuk etler ve tütsülenmiş etler arasında şunları buluyoruz:
- Türkiye
- fırınlanmış jambon
- benek (uygun şekilde pişirilirse)
- domuz
Son olarak, kanserojen olmasının yanı sıra iyi pişmeyebileceğinden, hamilelik sırasında ızgara et konusunda dikkatli olunması gerektiğini hatırlamakta fayda var.
