Hamileyken yoğurt yiyebilir miyim? İşte faydaları ve nasıl seçileceği
Hamileyken yoğurt yemek yapılabilir ve yapılmalıdır, çünkü düşük kalorili bir atıştırmalıktır, bu nedenle sağlıklı ama aynı zamanda lezzetlidir. Genel olarak, tüm makro besinlerin doğru şekilde alınmasını sağlamak için doğumdan önceki 9 ay boyunca tüm diyet bir beslenme uzmanının yardımıyla gözden geçirilecek ve düzeltilecektir. Okumaya devam etmeden önce hamilelikte dikkat edilmesi gereken besinlerin yer aldığı aşağıdaki videoyu izleyin.
Hamilelikte yoğurdun kalorisi, besin değerleri ve faydaları
Yoğurt, kremsi kıvamda ve hafif asidik bir tada sahip bir besindir, sütten elde edilir ve bildiğimiz gibi olmasını sağlayan bir fermantasyon sürecinden geçer. Doğal bir bütün yoğurt yaklaşık 66 kcal içerir, ancak kalori alımı yaklaşık 36 kcal olan "yağsız" versiyonları da vardır. Protein, vitamin ve spesifik minerallerin besleyici kaynağı olan yoğurt, intoleransı olanlar veya gebelik sırasında bile herhangi bir diyetin parçası olarak önerilir.
Anne ve bebek için birçok faydası olabileceğinden hamileyken yoğurt yemek şiddetle tavsiye edilir. Elcium, fosfor, sodyum, potasyum, proteinler, vitaminler açısından zengin doğal bir probiyotiktir; işte tüm faydaları.
- Bağırsak düzenliliğini destekler, hamile kadınlara özgü kabızlık veya hemoroidle mücadelede faydalıdır.
- Kalsiyum ve B ve K vitaminleri sayesinde bebeğin kemiklerinin oluşumuna yardımcı olur.
- Uykunun refahını ve düzenliliğini etkiler.
Ayrıca bakınız
Hamilelikte yoğurt: işte bu yüzden yemelisiniz
Doğru beslenme, hamilelik sırasında hangi yiyeceklerden kaçınılması gerektiğini ve hangilerine izin verildiğini merak eden anne adayları için her zaman bir endişe kaynağıdır.
Yoğurt, özellikle meyveli ikindi atıştırmalığı veya müsli ile doyurucu bir kahvaltı olarak tercih edilen, sorunsuz tüketebileceğiniz yiyeceklerden biri olduğu için sizi hemen temin etmek isteriz.
Hamilelikte yasak olan birçok yiyecek olmasına ve kadın ve çocukların sağlığı için tehlike oluşturmasına rağmen yoğurt bunlardan biri değildir. Yoğurt yemek, özellikle ürün özel tedavilere tabi tutulduğu için fetüsün sağlığına zarar veremez: laktik fermentler ve bağırsak aktivitesini düzenlemek için yararlı bakteriler içerir, bu nedenle hamilelik kabızlığına karşı savaşmak zorunda olan anne adayları için de değerli bir müttefiktir.
Genel olarak, protein ve kalsiyum temini için faydalı oldukları için hamilelik sırasında süt ürünleri tüketimi her zaman tavsiye edilir. Piyasadaki birçok süt ürünü patojenleri yok eden bir pastörizasyon sürecinden geçtiği için bilinçli seçim yapmanız gerektiği aşikar ama bu herkes için geçerli değil. Az önce anlatılanlara çarpıcı bir örnek süttür: Süpermarketten aldığımız kartondaki süt, pastörize edildiğinden ve sıkı güvenlik kontrollerine tabi tutulduğundan güvenli sayılabilir. Aynısı, hamilelik sırasında tavsiye edilmeyen çiftliklerde satın alınan veya taze sağılanlar gibi çiğ süt için söylenemez.
Hamilelikte yoğurt nasıl seçilir
Pastörize sütle yapılan yoğurt, hamile kadınlar için en iyi seçimdir. Kullanılan süt aslında tüm patojenleri yok etmek için çok yüksek sıcaklıklara getirilir. Tam yoğurt da iyi bir seçimdir: hiçbir katkı maddesi içermez ve düşük yağ içeriğine sahiptir.
Önerilen diğer yoğurt türleri, organik ve meyveli yoğurttur, ancak yapay tatlandırıcılar içermez. Yukarıda belirtilen tüm türler, hem yaz hem de kış aylarında mükemmel öğleden sonra atıştırmalıklarıdır.
Peki ya Yunan yoğurdu? Hem hamilelikte hem de emzirme döneminde güvenle tüketilebilir. C vitamini, B12 vitamini, demir, protein, sodyum, kalsiyum gibi birçok besin içerir.
Tavsiye edilmeyen veya kaçınılması gereken yoğurt türleri
Hamile olduğunuzu biliyorsanız kesinlikle pastörize edilmemiş yoğurttan, özellikle ev yapımı yoğurttan kaçınılmalıdır. Aslında evde yoğurt üretimine yönelik makineler sütü pastörize etmez ve fetüsün gelişimi için tehlikeli olan bakterileri yok etmez.
Ayrıca, bazı araştırmalara göre, düşük yağ seviyesini telafi etmek için genellikle hiç sağlıklı olmayan boyalar ve şekerler ile eklendiğinden, az yağlı yoğurttan da kaçınılmalıdır.
Hoşgörüsüz anneler için yoğurt alternatifleri
Klasik yoğurtlar, bir kez içildiğinde bağırsakta pıhtılaşarak orta büyüklükte topaklar oluşturan proteinler açısından zengin inek sütünden yapılır.
Bazı insanlar bu topakları parçalamak için gerekli enzimlere sahip değildir, bu nedenle sindirmek için mücadele eder ve süt ve laktoza karşı gerçek bir intolerans gösterirler. Neyse ki, bu sorunu yaşayan anneler laktozsuz yoğurt, soya yoğurdu veya keçi sütü ile yapılan yoğurdu tercih ederek korunmaya çalışabilirler.
Hamilelikte yoğurt ve toksoplazmoz: İlişkili mi?
Toksoplazmoz, hamile kadınlar tarafından çok tehlikeli ve korkulan bir enfeksiyondur. Çiğ, yıkanmamış meyve ve sebzelerde veya ette bulunan bir bakteri tarafından tetiklenir. Buradan gebelikte yoğurt ile toksoplazmoz arasında bir bağlantı olmadığı sonucuna varılabilir.
