Kolajen şişmanlatır: Doğru mu yoksa diyetle alınabilir mi?
Bazı yeni araştırmalar kolajen bazlı takviyelerin faydalı özelliklerini vurgularken, diğerleri bu maddenin kalori alımından dolayı sizi şişmanlattığına inanıyor. Biz de denedik ve konuya biraz ışık tuttuk ve sağlığımız için kolajen almanın faydalarının ne olduğunu anladık ve kilo vermek istiyorsanız, kolesterole karşı diyetinize dahil etmeniz gereken 9 süper gıdanın neler olduğuna bakın.
kolajen nedir
Kollajen, insanın bağ dokularının temelindeki proteindir, aslında kıkırdak, deri, tendon ve kemiklerin içinde bulunur, ancak bitkilerde de bulunur.Bu madde, özellikle glisin, prolin ve hidroksiprolin, dermis tarafından yani cilt tarafından otonom olarak üretilir ancak ilerleyen yaşla birlikte bu kapasite azalır ve dokuların daha az elastik olmasına neden olur.Kolajen aslında cildi yumuşak ve nemli hale getirirken eksikliğinden biri ise kırışıklıkların ve cilt yaşlanmasının başlangıcı.
Gıda yoluyla alınabilir, ancak pek çok kişi, çok çeşitli olmayan bir diyet nedeniyle, kapsül veya ampul şeklinde içmeyi tercih eder. tüm esansiyel amino asitleri içermediği ve bu nedenle biyolojik değeri düşük olduğu için, ancak birçok bilim adamına göre hidrolize kollajen vücut tarafından sentezlenme yeteneğine sahiptir ve bu nedenle dokuların iyileşmesine katkıda bulunur. Genel olarak, hyaluronik asit veya bitkisel kökenli olanla birleştirilmiş deniz kollajeni (yani balık tarafından üretilen) kullanılır.
Estetik amaçlar için kullanılır, çünkü bir kolajen şişe döngüsü cilt ve saç yapısını iyileştirmeye yardımcı olur, ancak bu protein aynı zamanda hem enerji takviyesi hem de kilo kontrolünde yardımcı olarak tıbbi amaçlar için kullanılır.
Kollajenin sizi şişmanlattığı doğru mu?
Kollajen bir proteindir ve bu nedenle gram başına yaklaşık 4 Kcal sağlar. Bu, 5 gram kolajen içeren bir takviyenin 20KCal sağlayacağı anlamına gelir. Kalori miktarı bu nedenle mütevazıdır ve sizi şişmanlatan bir madde olarak kabul edilmez. Diyetin düşmanı olabileceği fikri, vücuda enerji sağlayan tüm takviyeler gibi, daha fazla iştah hissetmenize ve dolayısıyla daha fazla yemenize neden olabileceği gerçeğinden kaynaklanmaktadır. İçilecek flakonda hidrolize kollajene ek olarak vitaminler ve mineral tuzlar da bulunur, ancak bunlar kalori içermediğinden kilo alımını etkilemez.
Bununla birlikte, diğer çalışmalara göre, fiziksel egzersizle ilişkili daha fazla miktarda protein, yağ pahasına yağsız kas kütlesinin yapımını destekleyebileceğinden, kolajen kilo kaybını destekleyebilir.
Başka bir araştırma, kahvaltıda ve gün içinde kolajen alan kişilerin daha uzun süre tok kaldıkları için yağ ve şeker yememelerinin daha muhtemel olduğunu göstermiştir; bu çalışmaya göre, aslında hidrolize kolajen tüketimi, kanda doyurucu bir hormon üretimi.
© GettyImages
Destekçilerine göre, hayvan türü (deniz veya kara) kolajen, sizi şişmanlatmamanın yanı sıra, metabolizmayı ve bağışıklık sistemini uyarma kabiliyetine sahip olacağı için kilo vermenizi sağlar. Bu nedenle, içeceklere veya kapsüllere takviyeler gibi kolajen bazlı ürünler almanın etkileri, vücudumuzun daha fazla verimliliği, kemiklerin, eklemlerin ve kasların iyileştirilmesinin yanı sıra daha fazla hidrasyon olacaktır (çoğu takviye ayrıca B vitamini veya C ve hyaluronik asit).
Kolajen açlık hissini azaltır çünkü vücuttaki bağırsak iltihabını azaltarak tokluk hissini uyarır ve kolesterol ve yağların emilimini sınırlar.Kısacası sayısız erdemini övenlere göre bu maddenin alınması, bağırsaklarda, sizi şişmanlatmamakla birlikte kilo vermenizi de sağlar.
Kollajen almanın faydaları
Kolajen, vücudumuzun sağlığı için sayısız ve önemli işlevleri yerine getiren bir proteindir. Şunlara yardımcı olur:
- Erken yaşlanmayı ve kırışıklık oluşumunu önleyin.Hyaluronik asit ile birlikte aslında kolajen, mimik çizgilerinin başlangıcını engellemek için en çok kullanılan takviyelerden biridir.
- Dokuların elastikiyetini geliştirin
- Kasları güçlendirmek
- Bağırsak problemlerini iyileştirin
- Eklemleri ve tendonları güçlendirin
- Saç dökülmesini ve tırnak kırılmasını önleyin
Kısacası bu maddenin gerçekten çok sayıda ve denenmesi gereken ilginç özellikleri var. İçmek için bir ampul döngüsünden veya günlük olarak tüketilmek üzere kapsüller halinde takviyeler şeklinde alınması tavsiye edilir.Etkileri birkaç hafta sonra görünür olmalıdır ve diyete müdahale etmez.
Hidrolize kolajen varsayımı gıda yoluyla da gerçekleşebilir, aslında birçok gıda (et, kıkırdak ve hayvanların bağ dokuları, deri, yumurta vb.) bakımından zengindir; esas olarak tavuk, sığır eti ve somon gibi yağlı balıkların yumuşak kısımlarında bulunur, ancak dengeli beslenmezseniz veya yaşınız varsa, vücudu üretmeye teşvik etmek için kolajen bazlı ürünler almak faydalı olabilir. böylece saç, cilt ve tırnakların görünümünün yanı sıra eklem ve kemiklerin etkinliğini de iyileştirir.
Bu nedenle, hidrolize kollajenin bulunduğu bir takviye veya ürün tüketmek faydalı olabilir, ayrıca çalışmalar sizi şişmanlatmadığını göstermiştir.
